Kali ini Dapur Mamanet berkongsi Resepi Pajeri Nenas yang merupakan makanan unik masyarakat Melayu.Ada pelbagai variasi masakan pajeri tetapi yang paling popular dan cukup digemari adalah Pajeri Nenas dan Pajeri Terung. Sama ada Pajeri Terung ataupun Pajeri Nenas, kedua-duanya mempunyai aroma dan citarasa yang tersendiri. Apatah lagi setelah ditambah dengan rempah ratus, penyedap masakan dan…
Tag: rempah
Nasi Beriani, Jom Buat Sendiri!
Nasi Beriani juga dikenali sebagai Biryani adalah sejenis hidangan nasi yang popular di seluruh Malaysia dan juga di seluruh dunia. Ia adalah sejenis hidangan beraroma yang dihasilkan dari nasi yang dimasak dengan rempah kari yang kaya, daging, ayam atau sayuran serta rempah-rempah yang pelbagai. Nasi Beriani, Ketahui Asal Usulnya Mempunyai sejarah panjang dan mempunyai pelbagai…
EFEK 5 JENIS REMPAH RATUS INI MAMPU MENCEGAH SEL- SEL KANSER DARI TERUS MEREBAK!
Rempah ratus yang sering kita gunakan dalam masakan, bukan setakat sebagai penyedap masakan. Bahkan sudah lama digunakan sebagai alternatif dalam perubatan pelbagai jenis penyakit. Khasiatnya sangat dahsyat untuk kesihatan badan, termasuklah mencegah dan melawan kanser tanpa efek sampingan. Antioksidan yang terkandung dalam rempah ratus ini merupakan faktor utama yang bertindak balas untuk melawan sel kanser….
Ibu Menyusu Bayi Perlu Elak Makan Ini
RAMAI ibu menyusu bayi keliru tentang makanan yang boleh dan tidak boleh mereka ambil. Hal ini kerana dikhuatiri bayi akan mengalami kolik atau kembung. Jadi, apakah makanan dan minuman yang ‘selamat’untuk anda ambil?
Resepi Pajeri Terung Bonda Enak
ADA bermacam-macam masakan pajeri. Antaranya yang paling popular adalah Pajeri Terung dan Pajeri Nanas. Kali ini Chef Mamanet nak kongsikan Resepi Pajeri Terung Bonda yang cukup lazat ini.