5 Nasi Goreng Mudah Dan Sedap

Nasi adalah makanan asasi yang sangat penting dalam hidangan Malaysia dan Asia Tenggara. Nasi ialah beras yang dimasak atau ditanak sehingga menjadi tekstur lembut, berbutir dan berwarna putih.

Cara utama untuk memasaknya adalah dengan mendidihkannya atau mengukus. Banyak hidangan tradisional Malaysia seperti nasi lemak, kerabu, kandar dan goreng menggunakannya sebagai komponen utama. Selain itu, ia boleh  juga dimakan bersama pelbagai jenis lauk seperti daging, ayam, ikan, udang atau sayuran.

Nasi Makanan Ruji Orang Malaysia

Di Malaysia, terdapat pelbagai jenis beras yang digunakan, termasuklah beras wangi, beras pulut dan beras perang. Setiap jenis beras memberikan rasa dan tekstur yang berbeza kepada nasi dan ia dipilih berdasarkan jenis hidangan yang akan disediakan.

Hidangan Paling Popular

Nasi goreng merupakan hidangan yang sangat popular di Asia Tenggara terutama di  Malaysia, Indonesia dan Singapura. Ia merupakan hidangan yang serba boleh, mempunyai nilai budaya yang tinggi dalam masyarakat Malaysia dan sesuai dimakan pada bila-bila masa.

Baca Juga:  Udang 

Jom Buat!

Berikut adalah beberapa varian nasi goreng yang enak dan mudah disediakan:

Nasi Goreng Udang

Campurkan nasi sejuk dengan udang, bawang putih, bawang merah, sayur-sayuran seperti kacang panjang dan lobak (jika suka) serta sedikit kicap manis dan sos ikan. Goreng hingga harum dan kalau suka boleh hidangkannya dengan telur mata lembu di atasnya. Taburkan serbuk cili ataupun serbuk lada putih di atasnya.

Nasi Goreng Cili Padi

Buat pencinta menu pedas, tambahkan cili padi ke dalam nasi goreng biasa. ini. Gabungkan dengan daging ayam goreng/bakar, udang  atau telur untuk menambahkan kelazatannya. Jangan lupa letak kica manis untuk rasa manis-pedas yang seimbang.

Baca Juga: Ayam Kukus Halia

 

 Nasi Goreng Cina

Ini adalah versi yang mirip dengan nasi goreng yang ditemui di restoran Cina. Gunakan nasi sejuk yang dicampur dengan daging ayam, udang, telur, sayuran seperti pak choy dan lobak,garam, serbuk perasa serta sedikit minyak bijakb dan bawang putih untuk rasa autentik. Jika suka, boleh letak sedikit perahan limau nipis.

Nasi Goreng Telur

Versi ini sangat mudah. Campurkan nasi sejuk dengan telur dan bawang putih cincang. Tambahkan sedikit garam, lada hitam, dan sos soya untuk rasa yang lebih nikmat. Goreng hingga telur yang telah dihancurkan  dan nasi bewarna kecoklatan.

Baca Juga: Resepi Tauhu Begedil

 

Nasi Goreng Kicap

Diberikan rasa yang kaya dengan kicap manis. Campurkannya dengan daging  lembu atau ayam atau udang. Tambahkan sayuran  seperti jagung, lobak merah dan berikan sentuhan daun bawang. Kicap manis akan memberi citarasa lazat.

Nota: Setiap varian boleh disesuaikan dengan selera rasa anda. Kreativiti dalam menambahkan bahan-bahan seperti bawang goreng, petai atau serunding boleh meningkatkan citarasa nasi goreng anda. Selamat mencuba!